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乳糖不耐者平常你可以這麼做👩🏻‍⚕️⁠

1.不要空腹喝牛奶,盡量飯後攝取⁠<...

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乳糖不耐者平常你可以這麼做👩🏻‍⚕️⁠

1.不要空腹喝牛奶,盡量飯後攝取⁠
2.先由少量牛奶開始慢慢訓練乳糖酶活性⁠
3.攝取發酵乳製品,像是優酪乳、優格(大部份乳糖已被分解)⁠

🧝🏻正常人:⁠
在腸道中的乳糖酶,可以將大部份乳糖分解成半乳糖+葡萄糖,進而吸收這些養分,只有少數乳糖會進入大腸

🙅🏻乳糖不耐症患者:⁠
因為乳糖酶不足或活性不好,不容易將乳糖→半乳糖+葡萄糖,造成乳糖沒辦法在小腸被分解吸收,到了大腸被細菌消化變成乳糖→發酵產物+氣體⁠
(發酵產物會讓滲透壓變大,造成大量吸水,進而引發腹瀉,產生的氣體像是氫氣、甲烷等均會造成脹氣)⁠




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